各位 読者の皆様 お世話になります。今日は、朝から焼肉が食べたいなぁという気分。焼肉は美味しいだけでなく、裏返しながら自分好みの焼き加減に仕上げていく工程が至福の時間。日本の焼肉の歴史は、終戦後 朝鮮料理屋さんから始まったと言われていますが、…