本日もよろしくお願い致します！いよいよこの季節が到来、まだまだ小粒ですが 牡蠣が スーパーに陳列され始めました。今日は、特価品が出ていたので大量買いしましたので 牡蠣祭りで 家呑みしようと思います。 何粒入っとるんだこれは、、、 では、早速 にん…

本日もよろしくお願い致します！今日は、2カ月ぶりに散髪をして家でゆっくりさせて頂きました。 本日は、美味しそうな剣先イカがあったので購入 解体して 墨袋を摘出 ソースを下ごしらえで 男爵いもを 茹でてマッシュします 牛乳、バター、塩と 混ぜて イカ…

本日もよろしくお願い致します！ 今月はハロウィン月でもあり、かぼちゃを購入 下ごしらえで、野菜をカット かぼちゃをレンジで6分間 チンッして マッシュ 濾すものが無いので少し粗いですが、、、 ネギとマッシュルームの出汁も作ってみて 生クリーム 、出…

本日もよろしくお願い致します！ 今週は、京都の家族の元へ帰っておりましたので休日のクッキングはせず、家族で食べ歩き散歩をしてきました。 朝から 鴨川を上り 上賀茂神社へお参りに よく見ると 桜？？（すいません、詳しく無いので違うかも） これは狂い…