ズイダム蒸留所がミルストーン ピーテッド トーニー ポート 2018 を発表しました。 元トーニー ポート樽で独占的に熟成された 2018 年のピート シングル モルト ウイスキーです。詳細には、蒸留は、50 ppm という非常に高いフェノール含有量を持つヘビーピー…

コッツウォルズ蒸留所が、コッツウォルズ・フラクセン・ベールを発表しました。 アメリカンオークで作られた元ペドロヒメネスシェリー樽で、もう一方ではスパニッシュオークで作られた元オロロソシェリー樽で熟成させました。年齢情報はありません。アルコー…

ヘルシニアン蒸留所がウィローバーン モスカテル カスクを発表しました。 ウィローバーン ブランドの典型的なスモーキーなシングル モルト ウイスキーが元モスカテル樽で完全に熟成されます。詳細には、ハンマーシュミーデとしても知られるハルツ山脈にある…

T.Sonthi 2023 年限定ウィンター エディションが発表されました。 バルバドスとジャマイカのラム酒のブレンドをベースにしています。創設者のトーマス・ソントハイマーは、カリブ海の 2 つの島にある無名の蒸留所から未知の蒸留装置を使用して、元バーボン樽…

アードベッグ・アナモルフィックが発表されました。 アードベッグ委員会のメンバーに限定で発売されます。究極の実験的作品として宣伝されている最新の限定版は、これまで隠されていたアードベッグの 4D フレーバーを明らかにすることを目的としています。こ…

エレファント ジンがアフリカン エクスプローラー を発表しました。 主要な植物として、南アフリカ産の新鮮な香り豊かなブチュの葉、ホワイト ジンジャー、カメルーン産のモンドラまたはアフリカン ナツメグ、およびグレープ フルーツなどの他の原料が使用さ…

サッセ蒸留所が限定のラガーコルン15を発表しました。 15 年以上熟成され蒸留は2007年と2008年に、ライ麦と大麦麦芽をベースにした「天才ベッカー」として知られる銅製蒸留器で行われました。熟成のために、留出物は、樽を四季にさらすことを目的とした倉庫…

限定デザインアブソルートモザイクが発表されました。 多様性と個性を称えることを目的としています。LGBTQIA+ のアイコン、歌手、俳優のオリー アレクサンダーと共同で開発されたモザイク デザインは、多様性を表現することを目的とした青とピンクの冬の色…

モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズはオールド パース パロ コルタドを発表しました。 シェリー品種パロコルタードをあらかじめ充填した樽で熟成させた。ベースとなるブレンデッドモルトは、元オロロソおよび元ペドロヒメネスのシェリーホッグス…

ラムクラブ プライベート セレクションの第 40 版が発表されました。 糖蜜ラム酒は 2007 年 8 月にオーストラリアのクイーンズランド州にあるビーンリー アーティザン ディスティラーズのポットスチルで蒸留されました。しかし、不特定の樽での熟成はさらに…

ブルックラディブラック アート 11.1が発表されました。 2012年に発売されたシリーズの11番目の限定版です。24 年間熟成させたということだけです。カスクストレングス44.2パーセントでナチュラルボトリングされました。 テイスティングノートでは、ドライフ…

タリスカー グレイシャル エッジ 45 年が発表されました。 カナダで96時間以上氷点下の気温と北極の風にさらされ、ひどく焼け落ちた12本のバーボン樽があった。オークの気孔は拡大し、後により集中的な交換を保証したと言われています。詳細は記載されていな…

キルホーマン蒸留所 ジェネシス マッシング ステージ 4が発表されました。 自社栽培の大麦麦芽をベースに伝統的な自社フロアモルティングを施し、フェノールを配合した2種類のニューメイクスピリッツをベースとしています。一方、ポートエレンモルティングス…

Sierra Madre が Traspers ブランドを発表しました。 トラスパース 15 年とともにパナマ産のラム酒を導入します。このラム酒は塔蒸留器で蒸留され、サトウキビ糖蜜を原料としている可能性が高いが、どこの蒸留所から来たのかは依然として不明である。15年間…

カンマー・キルシュ蒸留所が 100 周年チェリーブランデーを発表しました。 チェリー ブランデーが単一の樽から瓶詰めされました。この樽は元マデイラ樽で、2013 年のブランデーが入っていました。最長 10 年の熟成期間を経て、蒸留所は昨年 8 月に樽強度 53.…

コニャック ジャン フィリュー シングル カスク 60/65が発表されました。 シングル カスク 60/65 はドイツ専用に瓶詰めされ、フレンチ リムーザン オークで作られた樽に、1960 年から 1965 年にかけてグランド シャンパーニュにある自社のブドウ畑のユニ ブ…

パルトニー蒸留所は、4部構成のコースタル・シリーズの第2弾を発表しました。 シングル モルト スコッチ ウイスキーがセカンドフィル バーボン樽で、元ルビー ポートのパイプと元ルビー ポートのバリックで未知の期間予備熟成されました。熟成期間に関する情…

ノーク x ホット チリ カスクが発表されました。 タバスコやホットチリソースを発酵させた単一の元バーボンカスクを使用0086という番号が付けられたこの樽に、ブレーメンの人々は、ミュンスターラント州のショッピンゲンにあるザッセ高級蒸留所で小麦から蒸…

アメリカン ウイスキーをベースにしたアルコールフリーの代替品、レベルズ 0.0% モルト ブレンドが発表されました。 開発に1年以上かかったと言われるこのノベルティは、10月3日から販売されている。Rebels 0.0% の生産の焦点は、依然として、二重蒸留の過程…

モーゼル蒸留所のラインナップに、オーガニック エッグノッグが追加されました。 地域で有機栽培された卵のみが加工されます。規定の1リットル当たり140グラムを超えてどれだけの卵黄が使用されるかはまだ分からない。牛乳も生クリームも使っていないそうで…

ブルーガルが新しいコレクション ヴィジョナリアを発表しました。 カカオ豆をトーストしたヨーロピアンオークのバージン樽で熟成させたラム酒、エディシオン 01 カカオから始まります。限定版とバレルトーストプロセスの背後には、ブルーガルの創業家のメン…

モリソン スコッチ ウイスキー蒸留所は、 Mac-Talla ブランドに新しいフレーバースケープ シリーズを発表しました。 シリーズではウイスキーとアートを組み合わせた少量のボトリングが、選択された国限定で発売されます。ドイツでの初版はゲール語で「牧草地…

デンマークの蒸留所は、メスカルカスクとスタウトカスクの連続フィニッシュを備えた限定シングルライウイスキー「スタウニング ダーティ バスタード」を新たに発売しました。 3〜4年間の主な熟成はバージンアメリカンオーク樽で行われました。続いて、オロ …

限定アバフェルディ 25 年が発表されました。 リフィル バーボン ホッグスヘッドとリフィル シェリー バットの組み合わせで 20 年以上熟成されました。最後の 15 か月間は、ファーストフィルのオロロソ シェリー樽に入れられました。25年以上の熟成期間を経…

Nc'nean蒸留所、ゴードンによる、ゴードンのための「Quiet Rebels」エディションをリリースしました。 74% が STR 赤ワイン樽、19% が元シェリー樽、7% が元リヴサルテ樽です。瓶詰めはアルコール度数 48.5% で、冷却濾過や着色は行わずに行われました。0.7…

シュリッツァー蒸留所のブランド、ブルゲン・ドリンクスは、フルダにあるラインホルツ・コーヒー焙煎所と提携してブルゲン ビオ コーヒー ジンを開発しました。 Burgen オーガニック コーヒー ジンは、ジュニパーとコーヒーという 2 つの主成分の爆発的な混…

ラフロイグ 34 年 イアン ハンター ストーリー ブック 5 が発表されました。 イアン・ハンター・シリーズの最終章となる第5章では、蒸留所マネージャーのバリー・マカファー氏が、ファーストフィルのバーボン樽で最初に熟成させ、ヨーロピアンオークで作られ…

Stork Club Ryezcalについて このスピリッツは、ライウイスキーとメスカルのハイブリッドとして誕生しました。ブランデンブルクのシュレプツィヒにあるスプリーウッド蒸留所で製造される樽熟成ライ麦ウイスキーの 3 部と、メキシコのオアハカ州サンティアゴ …

ダグラス・レインは、Timorous Beastie Meet the Beast Limited Editionの発表をしました。 スコットランド高地にある無名の蒸留所の元バーボン樽で熟成されたシングルモルトのみが含まれています。年齢情報はありません。ボトリングはナチュラルで、カスク…

リコール 43 クレーム ブリュレ（リキュール）がリリースされました。 デザートのクレームブリュレをイメージし、43種類の素材を配合したオリジナルのバニラリキュール「リコール43」をベースにしたクリームリキュールです。オリジナルではクリームがトッピ…