J.リーガー&カンパニーは、モノグラムシリーズの7番目のリリースであるモノグラムウイスキーの今年のボトルを発売しました。これは「カンザスシティ ウイスキー – ソレラ リザーブ」という名前での最初のウイスキーとなります。
画像:J. Rieger & Co
象徴的なシェリー樽の複雑なテロワールと、アメリカン ウイスキーへの影響を称えるためにデザインされたとのこと。
ソレラ法について、分別ブレンディングを使用してウイスキーを熟成させる方法で、樽からウイスキーの一部を取り出し、その後、別のバッチで補充するという、何年にもわたる製造工程です。J. リーガーは最近、ソレラを 50 ~ 100 年の樽を 10 個に拡張しました。ストレート バーボン、ストレート ライ、ライト コーン ウイスキーは、2015 年から J. Rieger & Co. のソレラで熟成されています。
テイスティングノート
バターを塗ったポップコーン、フレンチトースト、メープルシロップの香りと、木のようなタバコとスモーキーな杉の香りが特徴であることが示されています。ブラックペッパー、キャラメリゼしたオレンジ、トロピカルフルーツのニュアンスもあります。
J. _ リーガー&カンパニー @JRiegerCo 1887年にヤコブ・リーガーによって設立されました。禁酒法により閉鎖されています。2014 年に復活。ミズーリ州カンザスシティで誇りを持って蒸留しています。