コロラド州デンバーに本拠を置く蒸留所マイル・ハイ・スピリッツは、ウィーテッド・バーボン、ポート・バレル・フィニッシュ、6年シングルバレル・バーボン、チャンピオンズ・セレクトという4種類の限定「ファイアサイド」バーボン・ウイスキーのコレクションを発表しました。
画像:Mile High Spirits
マイル ハイ スピリッツ ファイアサイド ウィート バーボンは、 マイル ハイ スピリッツによって蒸留され、5 年間熟成され、強力な 133.1 プルーフで瓶詰めされています。
マイル ハイ スピリッツ ファイヤーサイド ポート バレル フィニッシュ もマイル ハイ スピリッツによって蒸留され、5 年間熟成されますが、最後の 1 年はトーニー ポートの樽で過ごしました。このバーボンは 105.6 プルーフで提供されます。
マイル ハイ スピリッツ ファイアサイド 6 年シングル バレル バーボンは、 マイル ハイ スピリッツによって蒸留され、6 年間熟成されたシングル バレルのリリースです。プルーフは樽ごとに異なりますが、各バッチはカスクストレングスで瓶詰めされます。
マイル ハイ スピリッツ ファイヤーサイド チャンピオン セレクト バーボンは、 マイル ハイ スピリッツによって蒸留され、2022 年のスタンレー カップ チャンピオンシップ後にアバランチによって選ばれました。このバーボンは 105.6 プルーフで瓶詰めされています。
マイル ハイ スピリッツは、受賞歴のあるファイアサイド バーボン、エレベート ウォッカ、クイダード テキーラ、デンバー ドライ ジン、ペグ レッグ ラム、缶カクテルを製造するデンバー初の小規模蒸留所です。