メイカーズマークセラーエイジドは12年と11年物のバーボンのブレンドをリリースしました。
最初は伝統的な倉庫に6年間保管されていました。その後、樽は蒸留所独自の石灰岩のウイスキーセラーに運ばれ、さらに 5 ～ 6 年間保管されました。メーカーズマークによれば、ここは一貫して涼しいため、ウイスキーはより豊かになるが、苦味は少なくなるという事です。
Cellar Aged は、世界中の特定市場で毎年限定リリースされます。セラーエイジドの独自の熟成アプローチは毎年一貫していますが、熟成バーボンの具体的なブレンドは、準備ができている樽や味によって異なります。Cellar Aged の最初のリリースは、12 年と 11 年のウイスキーを組み合わせたもので、それぞれ 87% と 13% がカスクストレングス (115.7 プルーフ) で瓶詰めされています。Cellar Aged は、米国では 2023 年 9 月に発売されます。ロンドン、ミュンヘン、および一部のグローバル トラベル リテール アカウントは 2023 年 10 月に開始されます。そして2024年初めには東京とシンガポールでも開催される予定です。
メーカーズマークは、ビーム サントリーが保有するアメリカ製バーボン・ウイスキーの銘柄。同ブランドより葉巻も販売している
