連休2日目 は、朝からゴルフへ今日は昼から雨という予報なので少し涼しくなると思っていましたが 朝から完全な快晴 びっくりするくらいの暑さでした。氷のうを購入しておいたので何とか最後まで頑張れましたが、皆様 くれぐれも熱中症にお気を付けくださいね
という事で 本日は TopplingGoliath Brewery をご紹介致します
TopplingGoliath Brewery はアイオワ州最大のクラフトビール醸造所です。アイオワ北東のデコーラという田舎町にあります。このブルワリーの魅力は田舎町でありながら限定品を定期的にリリースし続け 町の人口の半分 8000人が常に集まる様な町のランドマークとして存在しているところです。
ミネアポリス・ミルウォーキー・マディソン・シカゴ それぞれから 車で 3~5時間の距離のこの中途半端な遠さの立地に 設立された醸造所だからこそ 小旅行として周囲の都市部から人を集めている様です
それでは、本日のビールを飲んでみます
toppling goliath king sue
博物館に展示されているティラノサウルスの骨格標本の愛称で イリノイ州シカゴにあるフィールド自然史博物館とコラボしたビールの様です
- ABV:7.8%
- IBU:-
- 酒類:ビール
- 原材料:麦芽、小麦、オーツ、ホップ
- ホップ:Citra
- ブリュワリー:Toppling Goliath
- スタイル:Hazy DIPA
- 内容量:473ml
- 容器:CAN
100%Citraホップを使用。甘美でジューシーなダブルIPAで、シトラホップが、マンゴー、オレンジ、パイナップルのアロマをが心地良い1杯でした
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