スコットランド最古の現役ウイスキー蒸留所であるブラドノックは、シングルモルトシリーズであるサムラ・コレクションを発売しました。
画像：www.bladnoch.com
「象徴」または「らしさ」を意味するスコットランド・ゲール語に由来するサムラは、ブラドノックの 3 世代にわたる歴史を体現していると言われている、非常に希少なシングルモルト ウイスキーのファミリーです。
コレクションには 3 つのヴィンテージが含まれています。1966 年に蒸留され、15 本のみに限定されたザ・マクレランド。ザ・プライアー、1990年に蒸留され、50本限定。2008 年に蒸留され、100 本に限定されたザ セージ。
200年以上遡る名高い歴史を誇るブラドノック蒸留所は、デビッド・プライアーによって2015年に復活させられ、ザ・サムラ・コレクションはそれ以来「ブラドノックの遺産を形作ってきた本物」へのオマージュとしてリリースされています。
1966 年のウイスキーは、ブラドノックのこれまでにリリースされた最古のウイスキーとなっています。
アメリカンオーク樽で熟成されており、繊細でありながら複雑であると評されています。穏やかで繊細なノーズを誇り、新鮮な青リンゴとともにハーブの新鮮な刈り取った草や森の香りがあり、口に含むとオレンジの皮、チョコレート、ミントの葉、磨かれたオークの香りが感じられます。
ブラドノックの現在を代表する 1990 ヴィンテージは、プリアーが起業家としての道を歩み始めたのと同じ年に蒸留され、蒸留所を地元コミュニティの中心として復元するという彼のビジョンとリーダーシップが凝縮されていると言われています。
香りは甘草スティック、ドライアプリコット、ダークデーツの香りが豊かで、余韻は長く粘性があり、わずかに胡椒のような香りがします。
最後に、ザ セージは 2008 年、つまりプライアの娘セージが生まれた年に蒸留されました。
2 つのアメリカン オークの赤ワイン ホッグスヘッドから抽出されたこの表現は、ブラドノック社の持続可能なウイスキー生産への取り組みと、最高品質の革新的な樽を使うという姿勢を象徴しています。
ブラックチェリーにイチゴジャムと砕いた黒コショウの風味があると説明されています。
ブラドノック蒸留所は、スコットランド南西部にあるシングル モルト スコッチ ウイスキー蒸留所です。ウィグタウン、ダンフリース、ギャロウェイ近くのブラドノックにあるローランド蒸留所の 6 つのうちの 1 つです。蒸留所はブラドノック川のほとりに位置し、スコットランドで最も南にあるウイスキー蒸留所です。
