ザ・グレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニーは、最も古いエクスプレッションの第3弾ザ・グレンアラヒー30年オールド・バッチ3の発売を発表しました。
画像:The GlenAllachie.
グレンアラヒー 30 年 バッチ 3 は、ペドロ ヒメネス シェリー ホッグスヘッド、オロロソ シェリー ホッグスヘッド、および 1990 年代初頭に遡るアメリカン バージン オーク樽を組み合わせています。すべてのカスクはマスターディスティラーのビリー・ウォーカーによって手摘みされてからマリッジされ、ノンチルフィルター、着色料なしでカスクストレングス48.9%ABVでボトリングされます。
テイスティングノートでは「ローストしたアーモンド、蜂蜜、果樹園の果物の香りに、使い古した革とバタースコッチの含みがあり、その後にオレンジの皮とダークチョコレートが続く」と説明されています。味わいは「グレープマスト、ヘーゼルナッツ、ハチの巣の香りに続いて、柑橘系の果物、トフィーブリトル、ジンジャースパイスのヒント」を示し、最後に「シナモンとモカ」で終わります。
グレンアラヒー 30 年 バッチ 3 は世界中で 2,400 本で限定販売されます。
グレンアラヒー蒸留所は、 1967 年に設立されたアベラワーにあるスペイサイドのシングルモルトウイスキー蒸留所で、ベン リンネスの麓にあります。以前はブレンド用のウイスキーを主に製造していましたが、フルーティーなシングルモルトを特徴とする蒸留所として再出発しました。2017年7月、シーバス・ブラザーズがグレンアラヒーを元ベンリアックMDビリー・ウォーカー、トリシャ・サベージ、元インバー・ハウス・ディスティラーズMDグラハム・スティーブンソンに売却することに合意したと発表された。彼らは集まってグレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニーを設立した。現在、スコットランドで数少ない独立して所有および管理されている蒸留所の 1 つです。