ライムストーン ブランチ蒸留所は、イエローストーン限定ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキーの 2023 年リリースを発表しました。
画像：Limestone Branch Distillery.
2023年リリースのイエローストーン リミテッド エディション バーボンは、マスターディスティラーのスティーブン ビーム氏が厳選した7年、13年、16年もののバーボンをブレンドし、トカイ樽で仕上げたものです。トカイは、ハンガリーのトカイ地方で作られる白ワイン用ブドウから作られる甘口ワインです。
テイスティングノートでは「蜂蜜、緑のブドウ、焼きたてのシナモン」の香りと、「ドライ スパイス、キャラメル、ダーク チェリー、柑橘類、白の香り」があると説明されています。味わいは「ペッパー」、フィニッシュは「ドライタバコ、スイカズラ、スモーキーオーク」で終わります。 30,000 本限定で販売されます。
ケンタッキー州レバノンにあるライムストーン ブランチ蒸留所は、2011 年以来レバノンとその周辺地域にサービスを提供している地域有数の蒸留所です。蒸留所ツアー、バーボン ウイスキー、バーボンをテーマにしたギフトなどを提供しています。
