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2023/10/4 ブリガンティア ポート シングル カスク No. 1218.(ウイスキー)

 

 

ブリガンティア ポート シングル カスク No. 1218.について

 


輸出用カスク番号 1218 で 5 年間の熟成期間全体を費やしました。熟成後、ワインは58パーセントのカスクストレングスで自然に瓶詰めされました。

テイスティングノートでは、香りについて、バニラやプラムやチェリーなどのダークフルーツの香りで力強く始まり、その後にブドウ、桃、アプリコットの香りが続くと説明しています。まさにフルーツのポプリ。しばらくすると、微妙な柑橘系の香りが現れるはずです。アルコールは存在しますが、うまく統合されています。心地よい甘みが口いっぱいに広がります。ダークフルーツとダークチョコレートの強くて複雑な香りに加えて、心地よい木の香りが影を落とすことなく、心地よく溶け合うはずです。カスクストレングスにもかかわらず、調和のとれたワイン。心地良い甘さ、フルーツ、ナッツの香りが長く続く余韻。