2023-11-02 2023/11/2 リベレーター ストアハウス スペシャル モルト x ソーテルヌ フィニッシュ(ウイスキー) リベレーター ストアハウス スペシャル モルト x ソーテルヌ フィニッシュがリリースされました。 起源不明のシングル モルト アイリッシュ ウイスキーで、元バーボン樽でほぼ 5 年間熟成させた後、2 つの元ソーテルヌ樽でさらに 26 か月間熟成されました。冷却濾過も着色もせず、アルコール度数50.2パーセントで瓶詰めされました。2 つの樽からそれぞれ 0.7 リットルのボトルが 400 本。 テイスティングノートでは、新鮮な白ワインの香りと熟した桃の香りで最初の一口で、リベレーター ストアハウス スペシャル モルト x ソーテルヌ フィニッシュは、バニラと蜂蜜に加え、柑橘類と甘いリンゴを感じさせます。