2023/12/8 アドリアティコ アマレット 限定ボトル（グラッパ）

アドリアティコ アマレットが樽熟成を施した限定版を発表しました。

アドリアティコ アマレット ロースト アーモンドをボノッロ社の古いブドウ樽で熟成させました。アマレットは、「フィリッポ セア」品種のプーリア産アーモンドの蒸留物に、シナモン、コーヒー、ココアなどのスパイスとアドリア海の塩をほんのり加えたもので、樽の中で 24 か月以上熟成されます。このリキュールはボトルに入っており、アルコール度数は 28%で瓶詰されています。

テイスティングノートでは、非常にエレガントなプロフィール、複雑だが率直、芳香とワインのような、スパイスを伴うミネラルとフルボディのバニラの後味