スコッチウイスキー愛好家の皆さん、注目の新リリース情報が届きました!スコットランドの美しいラッセイ島に位置するラッセイ島蒸留所から、待望のカスクストレングスバージョンが2024年にリリースされます。この特別なシングルモルトスコッチウイスキーは、ウイスキー愛好家にとって見逃せない逸品です。
ラッセイ島蒸留所は、その名前の通りラッセイ島に位置し、美しい自然環境と独自の風土を活かして高品質なウイスキーを生産しています。島特有の湧き水とハイランドの泥炭を使用し、伝統的な製法にこだわり続ける蒸留所です。
この新しいカスクストレングスリリースは、0.7リットルのボトルが8,400本リリースされます。一般リリースと同様に、このシングルモルトスコッチウイスキーはノンピートのニュー メイク スピリットと、ピートされたニュー メイク スピリットをブレンドして作られています。
使用される原材料は、スコットランドの大麦麦芽、ハイランドの泥炭、そして島の湧き水です。発酵は3~5日間行われ、銅製蒸留器で2回蒸留されます。このプロセスにより、風味豊かで複雑な味わいのスピリットが生まれます。
ウイスキーは、ファーストフィルのライ麦ウイスキー樽、バージンチンカピンオーク樽、ファーストフィルのボルドー赤ワイン樽で少なくとも3年間熟成されます。これにより、それぞれの樽から独自の風味が引き出され、複雑で深みのある味わいが実現します。6種類のシングルモルトをすべてブレンドし、それぞれのカスクストレングスでバッチごとに瓶詰めされます。
ラッセイ島カスクストレングスリリース2024のカスクストレングスは61.3%と高めですが、その強さがもたらす風味の豊かさは驚異的です。繊細で芳香のある煙が、チェリー、アプリコット、ブラックカラントの豊かなフルーツノートと見事に調和します。さらに、砂糖漬けのジンジャー、ブラックペッパー、シナモン、バニラ、バタースコッチ、サンダルウッド、そしてほんの少しの塩が加わり、複雑で洗練された味わいを完成させます。
ラッセイ島カスクストレングスリリース2024は、その複雑な風味と高いアルコール度数で、ウイスキー愛好家にとって特別な体験を提供します。伝統と革新が融合したこのシングルモルトスコッチウイスキーは、必ずやウイスキーコレクションに加えたくなる逸品です。リリースを心待ちにしながら、この素晴らしいウイスキーを楽しむ準備を整えましょう。
画像:メーカーHP引用