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1997年以来、ケルト起源のウイスキーブレンド、熟成における特異なノウハウで知られるブルターニュ北部の職人技蒸留所であるケルティック・ウイスキー蒸留所はケルトらしい新しいモルトをリリース発表しました。
世界初のプレミアム ケルト ブレンドであるグワランは、ゲルマン ウイスキーの特徴、スコッチ ウイスキーの複雑さ、ケルティックウイスキー蒸留所のフランス産シングル モルトのフィネスが完璧に調和しています。
テイスティングノート
香りは素直で際立ち。熟したフルーツとバニラの香りが特徴で、シリアルからは細かいピートの香りが漂います。味わいのアタックはエネルギッシュでフルーティーです。バニラの繊細な側面によって区切られた甘いフレーバーが現れ、その後生理食塩水とピートの香りに取って代わられます。フィニッシュは豊かで独特です。シリアルにより、ピートと塩分の香りが長期間持続します。
1997 年にコートダルモールの最果ての半島、プルビアンの海沿いに設立されたケルティック ウイスキー蒸留所は、現在ではフランスで最も成功している蒸留所の 1 つです。個性のあるウイスキー開発の先駆者であり、その成功の秘密は次のとおりです。直火加熱、ゆっくりとした蒸留、玉ねぎの形をした小さな蒸留器など、最も純粋な伝統に従って作られたモルト大麦ウイスキーの選択、組み立て、製造。ケルティック ウイスキー蒸留所は品質と信頼性を優先し、ウイスキーに独特の個性と香りのバランスを提供しています。 。ジャン・セバスチャン・ロビケの推進力のもと、この蒸留所は個性豊かなウイスキーを提供することで、その地域のルーツとケルトのルーツに敬意を表するという目標を掲げています。