ブラック トット ラムは、ラム ブレンドの第 4 版であるマスター ブレンダーズ リザーブ 2023 をリリースしました。
マスターブレンダーのオリバー・チルトンによって作られたこのラム酒は、イギリス海軍が毎日のラム酒の配給を中止した日である7月31日のブラック・トット・デーの記念日に毎年発売されます。
ラム酒の製造に使用されるブレンド方法は、古いブレンド手法を現代にアレンジしたものです。ブレンドの 3 分の 1 はさらに 1 年間保留され、再度ブレンドされることで永久ブレンドが生まれます。口にリコリススティック、トフィー、チェリードロップの香りがあります。
2023年版のために、チルトンはガイアナ、トリニダード、バルバドス、ジャマイカ、グレナダの樽を選び、1993年に蒸留された。その後、ブラック・トットの永久リザーブ、マスター・ブレンダーの2022±リザーブ、1970年のオリジナル・ネイビー・ラムと混ぜられました。
ブラック トットラムは、バルバドス、ガイアナ、ジャマイカの最高級蒸留酒の一部をブレンドし、ラム酒の魅力を引き出す、モダンで多用途かつ多層的なラム酒を作り出しています。