京都の美食シーンに新たな風を巻き起こす、八条口に誕生した「食道萬きち」。2024年2月29日にオープンし、その存在感を放っています。注目の寿司屋「食道萬きち」の魅力をご紹介します。
和と洋が融合した贅沢なコース料理
「食道萬きち」では、伝統的な寿司をメインに据えながらも、フレンチの要素を取り入れた和洋折衷のコース料理が堪能できます。厳選された素材と季節を感じる旬の食材を使い、四季折々の味覚を楽しむことができます。大将が30年の修業を積んだ割烹の技術が光るコース料理は、現代和食のテーマを追求したもので、心地よい静かな空間で楽しめます。
フレンチマンとのコラボレーション
「食道萬きち」は、寿司の兄弟店として知られる「鮨料理なかた」と同じく、フレンチビストロ「フレンチマン」とも同グループです。そのため、フレンチマンで人気のメニューである「オマール海老スパイス焼き」など、フレンチの味わいも存分に楽しむことができます。また、「萬きち・極コース」では、オリジナル寿司の「和牛とフォアグラのスッシーニ」など、他では味わえない新感覚のお寿司も提供されています。
アクセス 「食堂萬きち」は、JR京都駅の南側に位置し、交通アクセスが非常に便利です。また、八条口エリアは観光客にも人気のスポットであり、地元の方々にも愛される場所です。ぜひ、足を運んで、ここでしか味わえない新たなグルメ体験を楽しんでみてください。 京都・八条口に誕生した「食堂萬きち」は、寿司とフレンチが融合した独創的なコース料理が楽しめる注目のレストランです。フレンチマンとのコラボレーションも魅力の一つであり、新たな食の世界を開拓したい方にはぴったりの場所です。ぜひ、訪れてみてください。
17席 個室なし
コース 8,800円、13,200円、17,600円
食道 萬きち
