清澄白河に佇む、隠れた名店「鮨にっこ」。その扉を開けると、日常の喧騒から離れた、穏やかな時間が待っています。この記事では、鮨にっこの魅力を余すことなくご紹介します。
清澄白河に佇む、隠れた名店「鮨にっこ」。その扉を開けると、日常の喧騒から離れた、穏やかな時間が待っています。この記事では、鮨にっこの魅力を余すことなくご紹介します。
雰囲気
清澄通りから一歩路地に入ると、目に飛び込んでくるのは鮨にっこの外観。シンプルでありながら、どこか味わい深い佇まいが印象的です。店内に足を踏み入れると、そこに広がるのは温かみのあるカウンターと、大将と女将の笑顔。漂う和の空気が、心地よいリラックスをもたらします。
料理
鮨にっこの料理は、一つ一つに職人のこだわりが感じられます。先ずは、数品のつまみが登場。そこから握りへと進み、新鮮なネタが織りなす絶妙な味わいに舌鼓を打ちます。特に、ブルーチーズ入りの牡蠣のはるまきやマスカルポーネを合わせた干し柿など、斬新でありながら伝統を重んじた料理が楽しめます。見た目も美しく、味も素晴らしい鮨にっこの一品は、間違いなく舌の肥えた方々を魅了することでしょう。
店内の演出も鮨にっこの魅力の一つです。コンクリート打ちっ放しの壁と木々に囲まれたカウンターは、モダンながらも温かみのある雰囲気を醸し出しています。また、演出には照明や音楽も欠かせません。カウンターの手元を照らす光と、心地よいジャズの調べが、鮨にっこの空間を一層際立たせています。
そして、鮨にっこの主役は何と言っても大将と女将です。若きご主人と女将さんの息の合ったコンビネーションが、お店の雰囲気を盛り上げます。彼らのこだわりと情熱が、一皿一皿の料理に込められています。
「鮨にっこ」は、清澄白河の路地裏にひっそりと佇む、名店のひとつです。その繊細で味わい深い料理、心地よい空間、そして温かいおもてなしは、訪れる人々に心地良い時間を提供してくれます。ぜひ、あなたも鮨にっこの扉を開け、至福のひとときを味わってみてください。
7席 カウンターのみ
おまかせ 12,000円
鮨にっこ